Шинка (буженина, корейка) домашнього копченя.

Шинка ( корейка, буженина ) домашнього, гарячого копчення на дровах фруктових дерев.
Виготовляється з відбірного свіжого м'яса, солі, натуральних спецій за власною рецептурою маринування,без жодного проварювання.
Копчена шинка відзначається неперевершеним пікантним смаком, ніжністю м'яса, ароматом відбірних спецій та диму .
В м'ясних нарізках копчена корейка буде вишуканим доповненням столу.