Характерною особливістю цієї ковбаси, є покриття спеціями грубого помолу,що надає відмінний смак.
Процес приготування сиров"яленої ковбаси може тривати, від декількох тижнів до кількох місяців, для того, щоб досягти бажаного ступеня зав'ялювання та витримки.
Термін зберігання 120 діб. "Веладжео" чудове доповнення до Вашого святкового столу.
