Слад:100%;куряче філе, фісташка каліфорнійська. Спеції: сіль, перець, часник, коріандр. Процес пригутування сиров'яленої ковбаси може тривати від декількох тижнів до декількох місяців, для того, щоб досягти бажаного результату,її витримують в спеціальних шафах.
Під час в'ялення, корисні речовини ковбаси не руйнуються. Характерною особливістю цієї ковбаси є відміннний смак, який отримується завдяки спеціальним спеціям та прянощам, в поєднанні з фісташковими горіхами.
Термін зберігання 120 діб. Сиров'ялена ковбаса з фісташкою "Курхан"- прекрасне доповнення до Вашої пивної вечірки, а також підійде для м'ясної нарізки.