Слад:40% свинина напівжирна, 30% куряче філе,30% яловичина. Спеції: сіль, перець, часник, імбир, барвник натуральний (екстракт чорної ікри білуги. Процес пригутування сиров'яленої ковбаси може тривати від декількох тижнів до декількох місяців, для того, щоб досягти бажаного результату, її витримують в спеціальних шафах.
Під час в'ялення, корисні речовини ковбаси не руйнуються. Характерною особливістю цієї ковбаси є відміннний смак, який отримується завдяки спеціальним спеціям та прянощам.
Термін зберігання 120 діб. Сиров'ялена ковбаса "Ізабелла"-кулінарний шедевр, прекрасне доповнення до вашого святкового столу.
