"Махан по -татарськи", сиров'ялена ковбаса вищого сорту.
Склад: знежилована конина вищого гатунку ,відбірні спеції: сіль, перець, часник, чаман. Ковбаса має специфічну щільну структуру, темний колір з вираженим рубіновим відтінком на зрізі.
Характерною особливістю цієї ковбаси є відмінний смак, який отримується завдяки спеціальним спеціям та прянощам.
Процес приготування сиров"яленої ковбаси може тривати, від декількох тижнів до кількох місяців, для того, щоб досягти бажаного ступеня зав'ялювання та витримки.
Термін зберігання 120 діб. "Махан - по татарськи" чудове доповнення до Вашого святкового столу.
