Сиров'ялена ковбаса "Махан-Султан", український делікатес.
Склад: 50% з нежилованої конини, 48% яловичини, спеції: сіль, перець чорний, мускатний горіх.
Махан має специфічну щільну текстуру, темний колір, з вираженим рубіновим відтінком на зрізі. Відрізняється особливим смаком з делікатними нотками конини, яловичини та вдало підібраного набору спецій.
Унікальна технологія виробництва. Витримана в спеціальних шафах з особливим мікрокліматом.
Термін зберігання 120 діб. Махан є самостійною стравою, що до вподоби кожному.
